Rupiah Unjuk Gigi ke Rp16.800 per Dolar AS Sore Ini

[Parno Pemilik Lapak 0]

TOKYO: Kecap tidak lagi hanya untuk sushi. Setidaknya, itu pemikiran salah satu perusahaan panganan yang menemukan kue sus yang diisi dengan es krim rasa kecap.

 

 

Tidak hanya itu, hal itu bertujuan baik yakni untuk membantu merevitalisasi sebuah kota di timur laut Jepang yang hampir tersapu oleh Tsunami pada 11 Maret 2011 lalu.

 

 

"Ini adalah campuran kecap dan es krim, menghasilkan keasinan yang seimbang, namun manis, es krim yang sempurna untuk musim panas," kata Kunihiko Shirokawa di pabrik yang berbasis di Tokyo dan salah satu pengembang itu, Kamis (2/8/2012).

 

 

"Kami sedang berencana membuat produk lain untuk musim gugur." Hirota bekerja sama dengan perusahaan Yamani Soy Sauce di Rikuzentakata, sebuah kota yang diratakan oleh gelombang besar, untuk mendapatkan sebuah sentuhan baru dalam cita rasa yang telah ada di Jepang selama beberapa waktu.

 

 

Walaupun terlihat seperti vanilla pada umumnya, es krim tersebut memiliki rasa asin yang cukup kuat dan samar-sama ada rasa kacang.

 

 

Kolaborasi itu ditata oleh Seki Kinya, ketua Big Apple, sebuah konsultan kewirausahaan di Tokyo, yang terinspirasi untuk melakukan sesuatu untuk membantu sesamanya setelah menghabiskan waktu membersihkan Rikuzentakata sebagai seorang sukarelawan.

 

 

"Saya di Takata selama usaha pembersihan kota itu, dan saya bertemu dengan seorang rekan dari Yamani," kata Kinya. "Setelah itu, walikota berbicara tentang harapannya merevitalisasi bisnis lokal dan membuka kesempatan kerja.

 

Semuanya benar-benar kebetulan." Kue sus dibanderol dengan harga 150 yen (US$1,92), sedangkan es krim harganya 250 yen. Sebagian dari hasil penjualan akan didonasikan kepada organisasi non-profit untuk memberikan bantuan di Rikuzentakata.(Antara/Reuters/msb)

 

 

 

 

 

 

Sumber