Wamentrans Soroti Potensi Kawasan Transmigrasi di Diseminasi Riset TEP

[Parno Pemilik Lapak 0]

JAKARTA: Pelaksanaan Codex Committee on Fish and Fishery Products di Bali pada 1-5 Oktober akan membuat standard ikan asap, kerang, zat tambahan pangan, serta kandungan biotoksin kelautan.

 

Bjorn Rothe Knudsten, Regional Direktur Codex International Food Standard, mengatakan keempat isu tersebut akan menjadi agenda utama dalam pertemuan Codex Committee on Fish and Fishery Products.

 

"Zat tambahan pangan diperbolehkan dalam produk perikanan olahan, tetapi satu negara dengan negara lainnya berbeda-beda, ini [kandungan zat adiktif] yang akan dikonsesuskan," ujarnya di sela-sela Sidang ke -32 Codex Committee on Fish and Fishery Product di Bali, Senin (1/10/2012).

 

Beberapa produk perikanan seringkali menyebabkan keracunan bagi orang yang mengkonsumsi, karena mengandung biotoksin.

 

Karena itu isu marine biotoksin tersebut akan menjadi agenda utama dalam sidang itu.

 

Pertemuan Codex Committee on Fish and Fishery Products itu dilakukan setiap 18 bulan sekali.

 

Pada sidang kali yang diadakan di Bali dihadiri oleh 157 orang dari 56 negara yang merupakan produsen dan konsumen ikan.? (ra)

?

 

 

 

Sumber